07:30–19:00 · 일요일 휴무 · 빵 소진 시 조기 마감

아침빵
갓 구운 빵과 제과류가 가득 놓인 아침빵 매장 진열대

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매장 소개

연남로 12 1층, 매일 07:30에 문을 엽니다. 일요일은 쉽니다.

빵은 매장에서 굽고,
소스는 매일 아침 만듭니다

아침빵은 국산 밀과 천연 발효종으로 매일 소량만 굽는 동네 빵집입니다. 반죽은 전날 저녁에 만들어 냉장 숙성하고, 새벽 5시에 오븐을 켭니다.

식빵과 소금빵, 크루아상은 모두 매장 안쪽 작업대에서 만듭니다. 그날 구운 만큼만 진열하기 때문에 인기 있는 빵은 오후에 일찍 떨어지는 날이 있습니다. 소진되면 문을 닫기 전에도 영업을 마칠 수 있어요.

굽기 시작
새벽 5시
영업
07:30–19:00
휴무
일요일

층별 안내

아침빵은 1층 한 층으로 이루어져 있습니다.

나무 선반에 갓 구운 빵이 놓인 진열대

진열대 · 입구 쪽

식빵, 소금빵, 크루아상이 구운 순서대로 놓입니다. 쟁반과 집게는 입구에 있어요.

구움과자와 페이스트리가 담긴 유리 진열장

카운터 · 구움과자와 음료

계산과 음료 주문은 카운터에서 합니다. 선물용 포장과 단체 주문 상담도 이곳에서 받습니다.

바구니에 담긴 갈색 빵

창가 자리 · 매장 취식

창가에 작은 테이블이 있어 빵과 음료를 바로 드실 수 있습니다. 자리 수는 많지 않아요.

빵 나오는 시간

원하는 빵이 있다면 이 시간에 맞춰 오세요. 시간은 그날 반죽 상태에 따라 조금 달라질 수 있습니다.

오븐 앞에서 빵을 굽는 제빵사
  1. 07:30

    소금빵 · 우유식빵 · 크루아상

    문 열 때 진열되는 첫 판입니다

  2. 11:00

    페이스트리 · 구움과자

    점심 전에 한 번 더 채웁니다

  3. 14:00

    소금빵 · 크루아상 두 번째 판

    오후 간식용으로 가장 많이 찾으시는 시간

  4. 19:00

    마감

    빵이 모두 소진되면 그 전에 문을 닫습니다

와이파이 · 콘센트

창가 자리에 콘센트가 있습니다. 오래 머무르기보다 가볍게 이용해 주세요.

아이와 함께

유아 의자 1개가 있습니다. 뜨거운 오븐은 작업 공간 안쪽에 있어요.

포장

종이봉투와 상자에 담아 드립니다. 개인 용기를 가져오셔도 됩니다.

휠체어 · 유모차

1층 매장이라 계단 없이 들어오실 수 있습니다.

단체 주문이나 케이크 문의는 남겨 주시면 연락드립니다.

문의 남기기
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